Nel centro storico di Verona, il Ristorante Ponte Pietra
Le basi di Ponte Pietra vennero poste oltre 2000 anni fa. Roma era il centro dell’Impero d’Occidente, al potere era Gaio Giulio Cesare.
A ridosso di Ponte Pietra, nel cuore del centro storico di Verona, sorgono ancora oggi magnifici edifici costruiti su antiche pietre romaniche: la costruzione più vicina… …(Leggi tutto)
Antipasti
Uovo a bassa temperatura€18
su pane naturale, crema di parmigiano e tartufo nero
Capesante arrostite€20
finocchio brasato, zafferano e bergamotto
Lumache stufate€18
cime di rapa, nocciola e fondo bruno
Tartare di ricciola€20
pompelmo rosa, aglio nero, puntarelle e noci pecan
Battuta di Manzo€19
dell’Osteria
Scampi€22
melanzane bruciate, olive nere e caviale di aringa